pane raffermo in prestito

lunedì 15 ottobre 2012

Pubblicato da Lydia

Son tornata, come si suol dire "a volte ritornano".
L'occasione meritava: partecipare ad un contest per una buona causa  ed evitare di perdere un'amica, che sarebbe un danno gravissimo con la crisi che c'è in giro.
Così ho messo da parte la pigrizia e la stanchezza,  ho cercato nei meandri della mia memoria la password per entrare nel blog, ho tolto le ragnatele dal forno, ho trascorso 2 ore della mia vita a cercare lo stampo adatto, ho dovuto pendere al volo una laurea in ingegneria informatica per capire le modifice che il signor Blogger ha apportato negli ultimi mesi e ce l'ho fatta anch'io a partecipare a "IO NON MANGIO DA SOLO"  il contest di Virginia a sostegno delle iniziative di ProgettoMondo Mlal.
Requisito essenziale per partecipare al contest (che scade alla mezzanotte di domani) è che la ricetta sia a base di pane: io ci tenevo che la ricetta fosse soprattutto antispreco e che fosse realizzata con avanzi di pane secco e fondi di frigorifero, perchè se è vero che ci sono 1 miliardo e 200 milioni di persone che non si nutrono a sufficienza, è altresì vero che buona parte dei rimanenti 5 miliardi e passa sperperano a piene mani.
Unico problema: non compro e non faccio pane ultimamente, di conseguenza non avevo a disposizione resti secchi, quindi è bene sappiate che il pane raffermo utilizzato per questa ricetta è preso in prestito.
Mi sorge un dubbio: ora mi toccherà comprare del pane e lasciarlo seccare per renderlo a chi me lo ha gentilmente prestato nel momento del bisogno, o posso anche restituirlo fresco?





FRITTATA DI PANE RIPIENA
io l'ho cotta in forno, ma potete prepararla in padella come una qualunque frittata.
Le dosi sono assolutamente indicative, vi verrà bene sia che prevalga il pane sia che prevalga l'uovo.

per 300 g circa di pane raffermo
4 uova
2 cucchiai di parmigiano grattugiato
avanzi di salumi (io ho usato del prosciutto cotto)
avanzi di formaggio (io avevo del provolone piccante)
sale
olio

Spugnare il pane nell'acqua e strizzarlo bene.
Sbattere le uova, salarle, aggiungere il pane ed il parmigiano grattugiato e mescolare.
Ungere accuratamente uno stampo dal diametro di 15 cm, versare la metà del composto uova-pane, farcire con formaggio e salumi a pezzetti, completare con l'altra metà del composto uova-pane ed infornare a 180° per circa mezz'ora.


Avevo già pubblicato qui una ricetta molto simile.


Ricetta e contest a parte ci tengo a ringraziare chi continua a scrivermi, a chiedere e a preoccuparsi per me.

64 commenti:

Gambetto ha detto...

Musica di Guerre Stellari in sottofondo all'inizio
I titoli obliqui sullo sfondo dello spazio infinito entrano in campo ed una voce seria fuori campo li legge...

Tanto tempo fa in una galassia del Cibo lontana, lontana...c'erano gravi tumulti provocati dell'inflazione di food-blogger infimi&venduti che alimentavano di egocentrismo&stupidità i sistemi stellari gastronomici afferenti. L'ingorda federazione dei mercanti, approfittando della vanità umana, ha schierato micidiali blogger da guerra pseudo indottrinati e ben armati di reflex digitali per impedire l'espansione del buon gusto ed arricchirsi alle loro spalle. Mentre il Salone della Repubblica discute senza sosta l'allarmante succedersi degli eventi, il Cancelliere Supremo (un prete-spogliato di mia conoscenza) ha inviato segretamente nella Galassia del Cibo due Cavalieri Jedi donna, Tzaziki Skywalker e Obi-Wan Giovannoki, guardiane della pace e della giustizia alimentare, per risolvere il conflitto di dissenteria acuta scatenato dal lato oscuro del Food...
Tzaziki Skywalker è qui adesso...a riciclare il pane altrui il che ha un vago sentore di disorientamento sociale ed alimentare se non fosse che lo fa per un ottima causa, una iniziativa di una amica dal certo valore morale. Pazzia o genio...a voi l'ardua sentenza.
Ma tu ce lo vedi un Jedi che si fa un panino con questa frittata...io si!! :P Ahahahhahahahha
...deliri da Lunedì mattina a parte, bentornata qualunque sia il motivo...io però continuo a sentire la musica in sottofondo...nanananaaaa naààà, na na na nannaaaaa, na na na nannaaaaa, na na na!....

Lydia ha detto...

Il signore qui sù che scrive papielli deliranti in orari improbabili è quello che mi è mancato di più in tutti questi mesi

Gambetto ha detto...

Adesso sì...che si ha la certezza che hai sostituito il lievito madre con sostanze vietate!! :P ahahahahahaha

Reb ha detto...

Braziiiiil, nanananananananana, nanananananananam, nananananananaaa brazil braziiil (con tanto di trenino festante annesso, che riaverti in versione intima e più lydiesca, è semplicemente meraviglioso).
Ma quanto mi piace questa condivisione di secchezza? Di più.
E per non sbagliare, lo renderei bifasico: parte secco e parte fresco.
O meglio: rendi freselle e non se ne parli più.
Baci oh mia chioma fluente.

Elvira ha detto...

Mi sa che si è perso il mio commento, meglio, perchè era ancora postato come utente blogger.
Dicevo che ho brindato con latte freddo e biscotti di Daniele, che sono stra-felice, ma questo lo sai, che Tzatziki-Skywalker me' fa mori'!!!!!

Vedo che passa un trenino, Reb, aspettami! Zazuelaaaaaaaaaaa zazuelaaaaaa

PS: come vedi l'emozione per il tuo ritorno sta causando scompensi psichici

Lydia ha detto...

Il blog mi ha regalato degli amici che riescono a farmi ridere anche in una giornata milanese grigia, triste e bagnata.
Vi stritolo di baci, più di tutti Daniele.

Gaia ha detto...

Lydiuzza,
le tue apparizioni ci fanno tornare il tuo sorriso sulle labbra.
Per le risate, ci vuole quel matto del primo commento!
Vedi di non sparire di nuovo.
La tua mancanza si sente!

un bacino

Virginia ha detto...

Ricordati: briciola dopo briciola, lo rivoglio indietro tutto.
Grazie Lydiuzza!

Lydia ha detto...

@Gaia, vedrò che posso fare, anche se mi hanno fatto notare che oggi ho scatenato il diluvio con questo post...

@Virgi, ma briciole fresche o secche?

Giovanna ha detto...

Che io ti commenti è ridicolo, visto che ci sentiamo ogni cinque minuti, ma non potevo evitare di rispondere a quel pazzo più sopra che mi onora di un "Obi-Wan Giovannoki" immeritato. Immeritato soprattutto perché Obi-Wan oltre alla forza aveva il controllo, che a me fa difetto :-).
Ci sto lavorando, ma ci lavoro male...
Gambetto, ti trovi per caso un Joda di spiccio, anche usato, che mi faccia un ripasso? ;-)

Gio ha detto...

Bentornata!!!
la sicurezza di riabbracciarti al Solone di Torino mi ha reso la tua assenza più sopportabile :D
un abbraccio!

Saretta ha detto...

Hehe, grazie del sorriso regalato, oggi tra griglio, pioggia&musi non se ne poteva più!

monikaki ha detto...

eh sì, mi eravate mancati e so che tu cara lydia, mi crederai...concordo con quanto dice la voce fuori dcampo di Star Wars, di 'sta folla di blogger in assetto da guerra non se ne può più e capisco che i Jedi si si nascondano ai margini dell'Impero...baci, MOnica

Massimiliano De Giovanni ha detto...

bentornata! ;-)

carla-to ha detto...

Brava, sei tornata alla grande, passavo di tanto in tanto e non trovavo nessuno, ma finalmente la casa si è rianimata: ottima ricetta.
Ma quando sarai al Salone del gusto?

Rossella Mazzotta ha detto...

Bentornata Lydia. Ti abbraccio:-*

lapiubelladitutte ha detto...

Ma che buona questa ricetta!! La devo provare assolutamente!

Foodlookers ha detto...

Cara Lydia, il tuo blog è veramente bello, molti complimenti! Vogliamo invitarti a conoscere un nuovo modo di divulgare, condividere e cercare ricette on line. Viaggia fra le più belle immagini food italiane, in un portale da mangiare con gli occhi...

Abbiamo centinaia di foodbloggers fra i nostri utenti, il tuo blog è molto bello e potrebbe far parte del nostro socialfood!

Visita adesso http://www.foodlookers.it

Lo staff Foodlookers

Unknown ha detto...

Questa, mi fa morire... :))

isolina ha detto...

Soul rood!

isolina ha detto...

Food ..

ristoranti roma ha detto...

Quando si dice “comfort food”… :)
ristoranti roma http://restaau.it/Search/City/ristoranti-roma.html



Voyance gratuite ha detto...

Sono venuto per caso sul tuo blog e volevo congratularmi con voi per tutte queste ricette . Non so mai cosa fare qui mi ha dato voglia di provare le vostre ricette !

cooksappe ha detto...

gnam!

e-deklaracje ha detto...

Mi piacerebbe provare questo piatto

voyance gratuite par email ha detto...

Grazie per questi suggerimenti molto interessanti, è bello venire attraverso articoli interessanti come il vostro! Vi auguro la salute, la longevità, il successo, la felicità e la pace del cuore.
I Migliori Saluti

voyance gratuite par mail ha detto...


Il tuo blog è davvero grande, l'ho ogni giorno e trovo ogni volta qualcosa che mi si addice

voyance par mail ha detto...

Ciao,
Grazie per tutti i vostri suggerimenti ennormement su questo sito. Le azioni sono molto interessanti e molto gratificante. Congratulazioni.
Vi auguro una buona continuazione.

voyance gratuite en ligne ha detto...

Grazie mille per aver condiviso questo con tutte le persone che in realtà sa che cosa si sta parlando! Bookmarked. Gentilmente inoltre discutere con il mio sito =). Potremmo avere un contratto commerciale collegamento ipertestuale in mezzo a noi!

voyance en ligne gratuite ha detto...

Penso che questa sia una delle informazioni più importante per me. E io sono contento di leggere il tuo articolo. Ma dovrebbe notare su alcune cose generali, lo stile sito è grande, gli articoli è davvero eccellente: D. Buon lavoro, evviva

voyance gratuite en ligne par mail ha detto...

Questo blog ha un sacco di cordialità e calda ospitalità
Grazie mille

lin ha detto...

Adorable item that I discovered by chance, and my greatest pleasure, congratulations!
voyance en ligne

voyance gratuite serieuse ha detto...

Il tuo blog è davvero grande, vengo su ogni giorno e trovo ogni volta qualcosa che mi si addice

Anna ha detto...

Un blog fantastico, complimenti!!
Saluti dall´Hotel Plan de Corones, Anna

voyance amour gratuite ha detto...


Buongiorno,
una breve nota per dire ti amo il tuo blog, quindi non privarmi!

il blog di elisabetta ha detto...

Buona, grazie per la ricetta! :)

http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/

http://ilblogdielisabettas.blogspot.it

huile argan ha detto...

Ottimo articolo che mi aiuterà molto.
Tour da Fes a Marrakech
Location voiture longue durée marrakech

voyance gratuite mail ha detto...

Vraiment sympa ce site web

Federica ha detto...

Delizioso questo piatto, grazie per la ricetta! La proverò al più presto possibile:-)

voyance 2017 ha detto...

Ciao, amo davvero quello che fai, mi chiedo come potrei perdere il tuo blog

Unknown ha detto...

Ciao,

Stai affrontando difficoltà finanziarie e hai bisogno di aiuto finanziario? Hai un basso rating del credito? Hai bisogno di assistenza finanziaria per estinguere i tuoi debiti e soddisfare i tuoi bisogni personali? Non guardare oltre! Consultare l'Union Capital Investment Organization e fare una soluzione finale ai vostri problemi finanziari. Diamo prestiti fatti a un tasso di interesse molto basso, possiamo aiutarti con un prestito. contattaci via email su trustloan88@gmail.com

rosy123 ha detto...


Cet article a pour moi une réelle vocation à remonter les réactions de la vraie vie, et je suis servi

voyante

worldw MOHAMED ha detto...

Ciao a tutti,
Mi chiamo Mr, Rugare Sim. Vivo in Olanda e sono un uomo felice oggi? e ho detto a me stesso che qualsiasi prestatore che salvasse me e la mia famiglia dalla nostra povera situazione, mi riferirò a chiunque cerchi un prestito, ha dato felicità a me e alla mia famiglia, avevo bisogno di un prestito di € 300.000,00 per ricominciare la mia vita da quando sono un padre single con 2 figli Ho incontrato questo prestatore di prestito onesto e temendo Allah che mi aiuta con un prestito di € 300.000,00, è un uomo temendo Allah, se hai bisogno di un prestito e tu rimborserai il prestito, per favore, contattalo e digli che (Mr Rugare Sim) ti rimanda a lui. Contatta Mr, Mohamed Careen via e-mail: (arabloanfirmserves@gmail.com)


MODULO DI RICHIESTA DI RICHIESTA DI PRESTITO
Nome di battesimo......
Secondo nome.....
2) Genere: .........
3) Importo del prestito necessario: .........
4) Durata del prestito: .........
5) Paese: .........
6) Indirizzo di casa: .........
7) Numero di cellulare: .........
8) Indirizzo email ..........
9) Reddito mensile: .....................
10) Occupazione: ...........................
11) Di quale sito hai parlato qui .....................
Grazie e distinti saluti.
Email arabloanfirmserves@gmail.com

ISLAMIC REFINANCING LOAN COMPANY ha detto...

Hai bisogno di un prestito legale, onesto, rispettabile e urgente? La tua ricerca di un prestito legittimo finisce qui oggi perché siamo qui per soddisfare le tue esigenze finanziarie. Se per qualsiasi motivo ti è stato rifiutato un prestito da una banca o da un istituto finanziario non preoccuparti più dei tuoi problemi finanziari perché noi siamo la soluzione alle tue avversità finanziarie. Abbiamo concesso miliardi (valute diverse) in prestiti alle imprese a oltre 32.000 proprietari di imprese. Usiamo la nostra tecnologia di rischio auto-nominata per fornirti i giusti prestiti aziendali in modo che tu possa far crescere la tua attività. Offriamo prestiti di ogni tipo con tassi di interesse bassi e anche un periodo per estinguere il prestito. Hai un cattivo credito? Hai bisogno di soldi per pagare le bollette? o senti il bisogno di avviare una nuova attività? Hai progetti incompiuti a causa di scarsi finanziamenti? Hai bisogno di soldi per investire in una specialità che ti avvantaggerà? ISLAMIC REFINANCING LOAN COMPANY
l'obiettivo è fornire eccellenti servizi finanziari professionali e_mail: [islamicrefinancing@gmail.com]
WhatsApp: +15716666386

marc monserrat ha detto...

Thanks on your marvelous posting! I quite enjoyed reading it, you’re a great author.I will make sure to bookmark your blog and will often come back in the foreseeable future. I want to encourage you to definitely continue your great posts, have a nice morning!
vinilos decorativos
vinilos BARTOP
vinilos decorativos TIENDAS
vinilos decorativos infantiles
vinilos decorativos frases
vinilos decorativos navidad
vinilos decorativos peluquerías

TOTOSITEWEB33 ha detto...

I was impressed by the good writing. Thank you.
If you want to know the social graph game, come here!
Great article, totally what I was looking for.
스포츠토토

unknown ha detto...

Testimonianza di un prestito serio che è stato acquistato, grazie mille, signor Peterson per il prestito di 45.000 euro che mi ha concesso. Parlerò dei tuoi servizi con le persone intorno a me che hanno bisogno di un prestito o di un finanziamento. Sono contento del prestito che mi hai concesso. Non esitare, se hai bisogno di un prestito e di un vero prestatore legale, contattalo ora e ricevi il tuo prestito tramite:

E-mail: peterhelps01@gmail.com

Grazie

Twelve ha detto...

Запчасти на МАЗ, КАМАЗ
Запчасти на АУДИ, ШКОДА
Download programs and games
Info Linking SEO articles
Linking links Club SEO
Bitcoin faucet
Spare parts Trucks TIR
Yandex Blog
SEO Directory links

12 ha detto...

Custom-made furniture
Video youtube
Auto Club forum
Auto Parts VAG Group
150 Sitemaps Club
Skrepka Top
Club Uncos News
Bing Blog

Truck Parts

casinositehome ha detto...

pleasant piece of writing and fastidious urging commented at this place, I am genuinely enjoying by these.


스포츠토토
메이저사이트 목록

casinositehome ha detto...

I am happy that you simply shared this useful information with us. Please stay us up to date like this. Thanks for sharing.


스포츠중계
스포츠토토

casinositehome ha detto...

토토사이트
안전놀이터



you are in point of fact a excellent webmaster. The website loading pace is amazing.

rosy123 ha detto...

Un petit mot pour vous dire que votre blog est super!

voyance mail direct rapidement

Sohbet ha detto...

Porn

Hard Porn

Sandee ha detto...

free credit slots that do not need to deposit, do not have to share, get it easily for JILI camp that is outstanding attractive to those who come to play pgslot

Anonimo ha detto...

مكافحة الصراصير
مكافحة القوارض

น้ำตาล ha detto...

The serpent is considered a priceless animal and a symbol of greatness. with some special powers if anyone worships believe that it will enhance your luck ดูทีวีออนไลน์

casinositeone.JDS ha detto...


Such a nice post.

casinosite777top.JDS ha detto...

Thanks for sharing such a valuable features and other relevant information.

casinositeguidecom.JDS ha detto...

I found this one pretty fascinating.

safetotositepro.JDS ha detto...

I must say you are an incredible writer, I love the way that you describe the things.

รีวิวเกมส์ ทดลองเล่น ha detto...

รีวิวเกมส์ ทดลองเล่น PG SLOT เว็บเกมออนไลน์น้องใหม่จากค่าย พีจี ค่ายเกมออนไลน์อันดับ 1 ที่ลูกค้าทั่วโลกต่างยกย่องให้เป็นเว็บเกมออนไลน์อันดับ 1 ตลอดการ

เกมส์สล็อต ha detto...

เกมส์สล็อต (Slot Online) ก็เป็นอีกเกมหนึ่งได้เป็นที่ชื่นชอบไม่แพ้กันและจากนั้นก็ยังอยู่คู่กับคาสิโนออนไลน์มาอย่างนานอีกด้วย pg slot โดยสล็อตออนไลน์ (Slot Online) นั้นจะมีลักษณะเด่นเลยก็คือจะเป็นรูปลักษณ์ตู้เกม หรือที่เราก็จะกันหรือเคยทราบกันก็คือ เครื่องสล็อตแมชชีน นั่นเองนะครับ

slotxo ha detto...

SLOTXO เกมใหม่ปัจจุบันปี 2023 เเนะนำเกมประสิทธิภาพสูงอัพเดทใหม่ๆมีเกมส์ให้เลือกเล่นมากยิ่งกว่า 200 เกมส์ แต่ละเกมมีต้นแบบแล้วก็อัตราที่สูงเเตกแตกต่างกัน ค้ำประกันจากผู้เล่นจริง เเนวโน้มของเกม pg slot หมายถึงล้ำยุค เข้าเล่นง่ายได้เร็ว